PRESENÇA DE AMIDO
Os
alunos das turmas 1101 e 1102 do Ensino Médio Inovador realizaram no
laboratório o experimento para detectar a presença de amido nos alimentos. Isso
é especialmente importante para pessoas que são diabéticas, pois os valores de
glicose normais em nosso sangue variam de 70 a 110 mg a cada 100 mL. Quando a
glicose não é bem utilizada no organismo, a sua concentração no sangue aumenta
para valores acima dos mencionados, com isso, a pessoa passa a ter
hiperglicemia, que é a diabetes.
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